Schéma directeur de la transition écologique 2026-2030

Couv Schema directeur TE 2026 2030 scaled

Actions collectives, fierté partagée !

 

En tant qu’acteur clé de la vie étudiante et service public de proximité, le Crous a un rôle à jouer pour réduire son empreinte environnementale, améliorer la performance de ses services (restauration, logement, vie de campus) et sensibiliser les usagers aux enjeux de durabilité. Cet engagement s’inscrit également dans la stratégie nationale de transition écologique du service public, visant à faire évoluer les pratiques internes, renforcer la sobriété énergétique, limiter les déchets et favoriser les mobilités douces.

Le présent schéma directeur a pour ambition de structurer, à l’échelle du Crous de Nantes Pays de la Loire, une feuille de route claire, cohérente et ambitieuse, en définissant des priorités d’action, des indicateurs de suivi et un calendrier de mise en œuvre partagé.

Dans son rôle de coordination et de pilotage du réseau, le Cnous a défini en 2023 une stratégie nationale de transition écologique, traçant ainsi une trajectoire commune à l’ensemble des Crous. Le Crous de Nantes Pays de la Loire s’inscrit pleinement dans cette dynamique et affirme son engagement en faveur d’un service public plus durable, à la hauteur des enjeux environnementaux actuels. Il entend renforcer l’intégration des principes de transition écologique dans l’ensemble de ses missions et de ses actions au quotidien.

Cela se traduit concrètement par des initiatives déjà engagées : en restauration, les équipes agissent pour limiter le gaspillage alimentaire, proposer une offre plus responsable et réduire l’empreinte carbone des repas. En matière de logement, les efforts portent sur la rénovation énergétique, la gestion économe des ressources (eau, chauffage, électricité) et la sensibilisation des résidents à des éco-gestes simples et efficaces.

Ce schéma directeur s’articule autour de trois grands thèmes, chacun décliné en objectifs mesurables, réalistes et inscrits dans le temps.

L’atteinte de ces objectifs dépendra bien sûr de la capacité collective de l’établissement à accompagner les équipes, les étudiants et l’ensemble des usagers dans cette transition. Le changement ne pourra être réussi qu’avec l’implication de toutes et tous.

 

Cliquez sur les sous-axes pour prendre connaissance des actions, des indicateurs et des calendriers

AXE 1

Réduire l’empreinte environnementale

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Actions

  • Intégrer les critères environnementaux dans l’ensemble des procédures d’achat.
  • Adopter la sobriété éditoriale dans la stratégie de communication (éco-conception des supports imprimés, réduction des impressions, complémentarité supports imprimés et numériques…)
  • Analyser les diagnostics techniques et énergétiques de l’ensemble des bâtiments.

Indicateurs de suivi

  • Typologie des critères environnementaux
  • Cartographie énergétique du parc immobilier

Calendrier prévisionnel

2026-2027 : Généralisation

2028-2030 : Renforcement

Actions

  • Trier et valoriser les déchets alimentaires dans toutes les structures de restauration et sensibiliser au tri les étudiants logés en Cité U’ et Résidence U’
  • Suivre les quantités de déchets alimentaires issues des pesées alimentaires et des collectes.
  • Supprimer progressivement les emballages à usages uniques (bouteilles plastique, couverts, contenants à emporter) et déployer des fontaines à eau.

Indicateurs de suivi

  • Grammage moyen de déchets alimentaires issus du gaspillage alimentaire par assiette (poids relevé lors des pesées annuelles ou lors des collectes des prestataires)
  • % d’emballages plastiques utilisés

Calendrier prévisionnel

Bilan annuel

Actions

  • Rénovations énergétiques : isolation, changement de menuiseries, étanchéité des toitures, planchers, etc.
  • Poursuivre les raccordements aux réseaux de chaleur urbains ; et remplacer les éclairages par des LED
  • Suivre les consommations, entretien des systèmes de chauffage/climatisation, GTB/GTC

Indicateurs de suivi

  • Émissions de GES issues des bâtiments
  • Consommations d’énergie (kWh/m²) en hébergement et en restauration
  • Consommation d’eau en restauration universitaire
  • Nombre de résidences universitaires réhabilitées
  • % des bâtiments disposant de GTB/GTC

Calendrier prévisionnel

2026–2030 : Rénovations majeures, équipements, suivis

2028–2030 : Consolidation

Actions

  • Déploiement de solutions intermédiaires de tri sélectif en hébergement, en restauration, dans les bureaux
  • Simplification des infrastructures de tri (conteneurs accessibles, signalétique affichée et claire)

Indicateurs de suivi

  • Taux de couverture des solutions de tri intermédiaires proposées aux résidents

Calendrier prévisionnel

  • 2026–2027 : Extension et infrastructure
  • 2028–2030 : Stabilisation et amélioration continue

Actions

  • Création de boîtes à partage et ressourceries dans les résidences/cités pour petits matériels de cuisine et de bureautique, livres, etc.
  • Encouragement au don de mobiliers ou d’équipements entre services et unités de gestion
  • Achat de mobiliers reconditionnés ou issus du réemploi
  • Mise en place de solutions de réemploi puis de recyclage des matériels, matériaux, équipements obsolètes, produits issus de la maintenance et de l’entretien des logements ou des restaurants
  • S’assurer de la disponibilité des pièces nécessaires à la réparation des équipements

Indicateurs de suivi

  • Taux de couverture des solutions de partage d’équipements ou de mobiliers de seconde main proposées aux résidents
  • % (ou volume) d’équipements/ mobiliers issus du don en interne ou reconditionnés sur l’ensemble des achats des services et unités de gestion
  • Volume de matériels, matériaux et équipements recyclés

Calendrier prévisionnel

Déploiement continu

Actions

  • Réalisation d’un inventaire / audit du parc numérique
  • Prolongation de la durée de vie des équipements
  • Choix privilégié du matériel reconditionné pour les nouveaux achats
  • Revalorisation du parc existant (réemploi / recyclage)
  • Intégration de la performance environnementale dans la politique d’équipement informatique
  • Réduction des contenus numériques non nécessaires, tri de fichiers, suppression de données inutiles, journées “Cleanup Day numérique”, ateliers, campagne de sensibilisation

Indicateurs de suivi

  • Durée de vie moyenne du matériel informatique
  • Tonnage de déchets électroniques traités conformes

Calendrier prévisionnel

Déploiement continu

Actions

  • Diagnostic des déplacements professionnels
  • Mise en place de solutions de mobilité douce (covoiturage / transports en commun / vélo) pour les déplacements professionnels
  • Déploiement des infrastructures adaptées : stationnements vélo sécurisés, bornes de recharge électrique, incitations financières ou aides pour vélos / abonnements Transports en commun
  • Collaboration avec collectivités locales sur plan mobilité employeur

Indicateurs de suivi

  • Emissions de GES des déplacements professionnels
  • % des agents utilisant la mobilité douce

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2027 : Diagnostic des mobilités professionnelles + premières infrastructures
  • 2028-2030 : Extension

AXE 2

Préserver les ressources

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Actions

  • Offre végétarienne quotidienne proposée dans l’ensemble des restaurants universitaires, développement de la diversité et de la disponibilité des recettes/offres végétariennes.
  • Atteinte du taux de prise végétarienne de 50 % en 2030
  • Atteinte du taux de 50% de produits durables et de qualité, dont 20% de produits issus de l’agriculture biologique (Loi EGalim).

Indicateurs de suivi

  • Taux de prise de l’offre végétarienne
  • Taux d’utilisation des produits de qualité et durables dont % d’utilisation de produits issus de l’agriculture biologique dans les approvisionnements
  • Emission de GES liées aux achats de produits alimentaires en restauration

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2027 : Objectif intermédiaire
  • 2028-2030 : Consolidation

Actions

  • Renforcement de la fierté collective d’agir et participation au réseau des structures engagées
  • Animation du réseau des référents Crous Mon Réseau Responsable (MRR) et participation au réseau des structures engagées MRR
  • Déploiement de campagnes de communication/événements culinaires

Indicateurs de suivi

  • Bilan semestriel des actions menées dans le cadre de la démarche de garantie Mon Restau Responsable

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2027 : Renforcement
  • 2028-2030 : valorisation publique

Actions

  • Installation des équipements économes (robinets, douches, chasses, etc.)
  • Suivi régulier des consommations d’eau par site et intégration sous Deepky
  • Intégration de la désimperméabilisation foncière dans les nouveaux projets, travaux d’aménagement extérieur

Indicateurs de suivi

  • Consommation d’eau par logement ou par site
  • Nombre de sites dotés d’équipements économe
  • % de surfaces imperméables réduites / désimperméabilisées

Calendrier prévisionnel

  • Déploiement continu

Actions

  • Végétalisation des espaces extérieurs autour des résidences et des bâtiments
  • Création d’îlots de fraîcheur, jardins partagés, refuges biodiversité
  • Préservation des arbres existants lors de rénovations/constructions

Indicateurs de suivi

  • Nombre de jardins partagés Analyse de la biodiversité
  • % des sites dotés d’îlots de fraicheur

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2028 : Mise en place des projets
  • 2029-2030 : Mesure d’impact et extension

AXE 3

Sensibiliser les étudiants et les personnels

Picto-Axe-3

Actions

  • Parcours de sensibilisation à destination des personnels : au numérique responsable (gestion des mails, stockage des données, impression cloud vs local…), à la restauration responsable, à la gestion énergétique raisonnée, au tri/réemploi/recyclage des déchets, à la biodiversité.
  • Parcours d’animation et de sensibilisation incluant les thématiques du quotidien étudiant : alimentation durable, dépenses énergétiques, tri sélectif, biodiversité
  • Temps forts thématiques (semaine zéro déchet, etc.) en collaboration avec associations étudiantes ou ONG

Indicateurs de suivi

  • % de personnels sensibilisées
  • Taux de participation
  • Evaluation de la montée en compétences
  • Retours d’expérience utilisateurs

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2027 : Mise en place des programmes
  • 2028-2030 : Consolidation et renouvellement

Actions

  • Cahier des charges écologique pour tous les événements (mobilier, restauration, déchets, transport, communication)
  • Utilisation de matériaux durables ou issus du réemploi, vaisselle réemployable, etc.
  • Formation des organisateurs et des étudiants

Indicateurs de suivi

  • Nombre d’événements respectant le cahier des charges
  • Volume de déchets produits par évènement (emballages, alimentaires, résiduels…)

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2027 : Mise en œuvre des standards
  • 2028-2030 : Généralisation

Actions

  • Accompagnement méthodologique, ressources, financement à destination des projets étudiants
  • Encouragement à l’intégration de projets tutorés, de recherche-action, d’incubation sur les campus
  • Espaces de participation étudiante (associations, groupes) dans les décisions et dans l’évaluation des projets

Indicateurs de suivi

  • Quantités et bilans des projets étudiants soutenus
  • Satisfaction des porteurs de projets
  • Visibilité des projets réalisés

Calendrier prévisionnel

  • 2026-2028 : Dynamisation
  • 2029-2030 : Structuration durable